来源: 最后更新:23-05-08 02:27:04
鳝鱼又名黄鳝、长鱼、觯鱼、无肠子。
鳝鱼的蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高1倍以上,并含有多种矿物质和维生素,尤其是微量元素和维生素A的含量更丰富,它能促进新陈代谢,使性欲旺盛,有壮阳生精的作用。据报道,鳝鱼血可治疗面部神经麻痹引起的口眼歪斜和疮癣等症。鳝鱼头可止痢,治食积不消。鳝鱼皮可治疗妇女乳核硬痛。鳝鱼中含有降血糖的成分,是糖尿病患者的理想食物。但鳝鱼不能同以下食物同食:
为什么鳝鱼与菠菜不能同食?
鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除淤祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》记载:菠菜通肠胃热。显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易引致腹泻。
为什么鳝鱼与含鞣酸多的水果不能同食?
鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质,使鳝鱼原有的营养价值降低。所以不宜同食。
三十而已王漫妮梁正贤结局是什么(三十而已中王漫妮和梁正贤结局)1、《三十而已》王漫妮梁正贤结局是分手。2、王漫妮是众人眼中的
女子找医生通奸,还借给医生90万,2009年被医生截肢成180块抛尸 理想汽车车友汕头活动多车追尾(理想车祸) 微信表情包怎么保存到手机2019(微信表情包怎么保存到手机2022) 姜萍走红后,姜萍妈妈社媒账号首发声:女儿正在备考,谢谢大家的鼓励与支持