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怎么炖老母鸡（怎么炖老母鸡好吃）

来源： 最后更新：23-12-11 08:51:15

老母鸡汤营养多

把老母鸡切块或整只放入锅中加凉水煮开，倒掉开水（因为老母鸡炖汤会有很多油，第一遍煮会有很多油脂，所以倒掉煮开的水。）

再次把老母鸡放入锅中加水，开大火。依次放入红枣、桂圆、枸杞、生姜。

大火煮开后转至小火，慢炖一小时。

一小时后放入小葱段，再炖三四分钟后，放盐，关火。就做好啦！

标签: 老母鸡  

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