来源: 最后更新:23-12-14 10:38:21
红烧甲鱼可是一道很滋补的菜,可并不是每一个人都会烧,我也不会烧,今天有幸跟着厨师师傅学了一下,真是色相味俱全,大家不妨跟着学一下吧。
将要用到的甲鱼洗净切好,配料姜片、蒜头、红椒,还有青椒都准备好,重要的是配料不能少。
开火,锅里倒入适量的油,一定要烧热。
把洗净切好的甲鱼和姜片蒜头倒入,加盐翻炒一下,炒出香味。
然后加入黄酒,再加入蒜蓉酱,这个量依个人口味可进行调整,用大火翻炒。
加入适量的水,然后煮开后,加入酱油。
煮开后,改小火多煮一会儿,加入味精和鸡精。
翻炒几下,再加点水,改小火炖十分钟左右。
最后呈起待用。
在锅里倒入少量油,把青椒和和红椒炒一下,最后浇在甲鱼上即可。
武大教授称博士弟子论文遭“恶意评审”,学界如何看“盲审”?武大教授称博士弟子论文遭“恶意评审”,学界如何看“盲审”?,博士,
李显龙今卸任:和中国情缘深厚,任内20年访华多达14次 提车刚满半月,长城炮车主被车顶电动帐篷卡脖身亡!销售称未按说明书流程操作,车企及帐篷生产方刚刚回应了 社评:美对华加征关税闹剧,这次连台词都对不上 臀位多散步能转头位吗 能是能但不能忽略这2个条件