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麻薯是什么做的(台湾麻薯是什么做的)

来源: 最后更新:23-12-24 06:47:19

导读:最佳答案麻薯是糯米粉中加入一定比例的淀粉制作而成,是一种有弹性和黏性的食品,源于中国。最早的麻薯采用手工制作,通过配、淘、磨、蒸、打、切、晾、浸等一系列工序而成。而用石臼打的麻糍压到特制的模具上,即为印糕麻糍。

麻薯是糯米粉中加入一定比例的淀粉制作而成,是一种有弹性和黏性的食品,源于中国。最早的麻薯采用手工制作,通过配、淘、磨、蒸、打、切、晾、浸等一系列工序而成。而用石臼打的麻糍压到特制的模具上,即为印糕麻糍。

标签: 而成  石臼  黏性  

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