当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

保鲜温度一般是多少 保鲜常温是多少度

来源： 最后更新：24-03-02 04:00:17

在日常生活中，我们会用到冰箱或者保鲜柜对家里的食物进行保鲜储藏。然而，保鲜的温度也有讲究的，太高太低都不行，那一般是多少呢？带大家了解下吧。

一般来说，大多数的蔬菜和水果，最适宜的保存温度在零度以上。如黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒等，适宜的保存温度是在-2℃—10℃之间。

1、香蕉、柠檬、南瓜等适宜保存的温度在13℃—15℃。这类果蔬的适宜保存温度在10℃以上，超过了冰箱的最高温度，不宜放入冰箱保存，否则会破坏其营养成分。

2、有些果蔬适合零度保鲜。有些蔬菜的保存温度适宜在0℃左右，如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等。这类果蔬可以放心地放入冰箱冷藏，多放几天也没关系。

标签: 温度  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1627715.html

建行钱包的账号是不是银行卡号（建行钱包账号属于储蓄卡吗）

网站首页 返回栏目

暂无