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大闸蟹什么季节有 大闸蟹什么季节有膏?

来源： 最后更新：24-03-05 07:50:48

大闸蟹种类繁多，像阳澄湖大闸蟹一般九月中旬上市，九圆十尖（圆肚脐是指母的，尖的是指公的，农历9月吃母的，农历十月吃公的）；

还有长江大闸蟹，农历9月中旬则是野生江蟹品质最好的时候；

梭子蟹属于海蟹，最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月，这个时期主要是索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米；

还有三门青蟹，一般十月份最大最肥最。

标签: 大闸蟹  季节  

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