当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

酸菜长毛了还能吃吗（酸菜长毛了还可以吃吗）

来源： 最后更新：24-03-19 04:02:50

酸菜长毛了不能吃，酸菜长毛了说明其中已经产生了大量的霉菌物质，食用后会对人体健康造成危害，酸菜腌制时需要使用不透明的盛器，同时还要保持完全密封，然后放置阴凉处存放，酸菜中含盐量过高，应该适量食用。

酸菜长毛了还可以吃吗

1、不可食用

酸菜长毛不能吃，酸菜长毛了说明已将发生变质，其中的营养物质基本流失，而且还会产生大量的霉菌物质，这些霉菌物质在加热后可能会出现残留，伴随食物进入人体后可能会出现腹泻等症状。

2、存放方法

酸菜腌制或者存放时应该使用不透明的盛器，这样可以避免酸菜受到光照的影响，以免导致酸菜中的物质发生变化，然后将盛器进行密封，然后放置在阴凉通风的地方存放，即可保存较长时间。

3、注意事项

酸菜在制作的过程中会加入大量的盐分，虽然可以延缓酸菜中的营养物质流失，但是会导致酸菜中产生大量的亚硝酸盐物质，因此酸菜不宜食用过多，另外胃病患者应该尽量减少食用。

标签: 还能  酸菜  长毛  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1650968.html

灵活就业社保该怎么交的（灵活就业交社保怎么交）

网站首页 返回栏目

暂无