来源: 最后更新:24-04-23 01:18:08
猫屎咖啡确实需要用到猫的粪便,但并不是直接用粪便来泡咖啡。猫屎咖啡又称麝香猫咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。由麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,经过胃的发酵。产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
麝香猫,属于杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排出来。而麝香猫的粪便就是一粒粒的咖啡豆,也称为“世界上最昂贵的粪便。”另外,麝香猫在中南半岛,印度东北部,孟加拉,不丹等地区都有所分布,但能产出猫屎咖啡的,只有苏门答腊麝香猫,即印尼麝香猫。
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