来源: 最后更新:22-06-12 01:08:32
俄农业市场行情研究所预计,2016年,俄肉类产量达990万吨(屠宰重,即牲畜去掉头、四肢和内脏后躯体的分量),比2015年增长4.4%。其中猪肉产量达340万吨,增长9%;禽肉470万吨,增长3%;牛肉165万吨,与2015年持平。
2016年,俄进口肉和食用杂碎为100万吨至105万吨左右,在俄肉类市场占比不超过10%。俄主要进口牛肉,其在肉类进口总量中占比达50%;其次是猪肉,占比30%;其他为禽肉。且主要从巴西(在肉类进口总量中占比达50%)、白俄罗斯(28%)、巴拉圭(9%)、阿根廷(6%)进口肉类。
2016年,俄肉类出口达17万吨,比2015年增长1倍,主要出口禽肉和食用杂碎,占俄肉类出口总量的65%,且主要出口至欧亚经济联盟国家(占俄肉类出口总量的40%)、乌克兰东部地区(30-33%)、香港和越南(20%)等。
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