当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

什么是啫喱 什么是啫喱质地

来源： 最后更新：22-07-04 04:32:22

啫喱是介力、吉力，也称明胶或鱼胶等。分植物性和动物性两种，植物性是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉；动物性的是由动物皮骨熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。

标签: 植物性  动物性  无色  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/362942.html

个楼是什么菜 个楼是什么菜名

网站首页 返回栏目

三花酒是什么香型（三花酒是什么香型的酒）