来源: 最后更新:22-07-05 10:33:20
1、蒸布的区别:松针包子是采用现摘的松针打底,完美代替了普通包子蒸布的作用,而且这样蒸出来的包子,还有松针的清香味。
2、口感的区别:松针包子因为是松针打底做蒸布的缘故,所以往往包子表皮会比普通包子油很多,而这也是松针包子的一大特色,给人的口感是很不一样的。
3、味道的区别:因为松针包子跟普通包子区别在于蒸布,因此松针的清香味会随着高温灶台的逐渐加热,侵入进肉馅中,而普通包子没有这种清香味。
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