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开水蛋怎么煮才不会散开(开水煮蛋怎样不会散)

来源: 最后更新:22-07-18 03:51:55

导读:最佳答案要开水蛋不会散开,需要将水烧开后,立即关小火,再打入鸡蛋,并且打入鸡蛋后,不能立即用勺子推动,等鸡蛋的蛋白凝固并成型后,才能用勺子轻微推动。确定鸡蛋成型后,开中小火将其煮至想要的成熟度即可。

要开水蛋不会散开,需要将水烧开后,立即关小火,再打入鸡蛋,并且打入鸡蛋后,不能立即用勺子推动,等鸡蛋的蛋白凝固并成型后,才能用勺子轻微推动。确定鸡蛋成型后,开中小火将其煮至想要的成熟度即可。

标签: 鸡蛋  勺子  小火  

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