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食品添加剂亚硝酸钠能吃吗（亚硝酸钠可以作为食品添加剂吗）

来源： 最后更新：22-08-19 06:53:06

食品添加剂亚硝酸钠能吃，但是不能过量食用。作为食品添加剂亚硝酸钠允许加到腌腊肉制品类、酱卤肉制品类、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、肉罐头及肉制品加工中，他的特点是可以增加肉类的鲜度，并有抑制微生物的作用，有助于保持肉制品的结构和营养价值。

标签: 亚硝酸钠  肉制品  肉类  

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