来源: 最后更新:22-08-19 07:46:37
窝瓜和南瓜没有本质的区别,南瓜是窝瓜的学名,不过是各地的称呼不同而已。南瓜生产墨西哥到中美一带,世界各地普遍种植,明代传入中国,目前我国南北各地广泛种植。目前,南瓜种植在世界各地,其中亚洲种植面积最大,其次是欧洲和南美洲,果实可以做美食,也可以代替粮食。
一、窝瓜和南瓜的区别
窝瓜和南瓜没有区别,南瓜是窝瓜的学名,各地的称呼不同。南瓜生产墨西哥到中美一带,世界各地普遍种植,明代传入中国,目前我国南北各地广泛种植。目前,南瓜种植在世界各地,其中亚洲种植面积最大,其次是欧洲和南美洲,果实可以做美食,也可以代替粮食。
二、南瓜为什么叫南瓜
南瓜传入中国有很多渠道,但以广东、福建、浙江为最早。中国人早期误认为南瓜来自日本,故名之为倭瓜,因为日本在中国之东,所以也称南瓜为东瓜,此外,还有一个误解,它来自朝鲜半岛,叫高丽瓜;日本人认为南瓜来自中国,所以它被称为唐茄子(当时日本人将中国产品概称为唐物)。到了清代中后期,中国南方南瓜沿着大运河向北移植,特别是山东,成为北方南瓜种植的重要城镇,人们开始意识到这种瓜应该从南方来,南瓜之称开始流行。
三、南瓜的功效与作用
1、解毒作用:南瓜含有维生素和果胶,果胶具有良好的吸附性,可粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,可以起到解毒作用。
2、帮助消化:南瓜所含果胶保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适合于胃病患者,含成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴活跃人体新陈代谢,促进造血功能,并且参与人体内维生素B12的合成,对预防糖尿病、降低血糖值有特殊的疗效。
4、防癌功效:南瓜可消除癌症物质亚硝胺突变作用,具有癌症预防效果,并且能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,是人体生长发育的重要物质。
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