来源: 最后更新:22-08-31 07:50:47
根据情况而定。如使用高压锅,需要2至3分钟;如使用常用的煮锅,则需要8至10分钟。若冷水入锅,小火煮15至20分钟,中火煮需要用8至10分钟,大火煮通常3至5分钟。但不宜用大火煮,容易让肉质萎缩甚至煮散。
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