来源: 最后更新:22-08-31 08:31:29
砂锅是厨具。厨具包括储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具,砂锅属于烹调用具,所以是厨具。砂锅是一种炊具,传统砂锅是由不易传热的石英、长石等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气、传热均匀、散热慢等特点。
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