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无骨烤鱼饭用的什么鱼 无骨烤鱼饭用的什么鱼健康吗

来源： 最后更新：22-09-01 03:25:07

无骨烤鱼饭用的是巴沙鱼。这种来自于东南亚地域的鱼类，无肌腱小刺，易于加工。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺等优点。

标签: 沙鱼  湄公河  鱼类  

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