来源: 最后更新:22-09-03 09:58:14
鹅蛋要煮10-15分钟才熟。鹅蛋的体型较大,故煮的时间也较长。将鹅蛋洗净,再放入冷水锅中煮制10-15后,用筷子夹起不滑落即熟,且煮制时间不宜过长,以免使其蛋清变老,影响口感。煮好的鹅蛋需尽快吃掉或放进冰箱中冷藏保存,以免滋生细菌。
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