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冻干怎么制作成的(冻干是怎样制作的)

来源: 最后更新:22-09-04 06:47:48

导读:最佳答案冻干是利用真空冷冻干燥技术制作成的。是将含水物料冷冻成固体,在低温低压条件下利用水的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段。在保存食物营养物质的程度上,极大程度缩减了做饭时的烹饪时间。

冻干是利用真空冷冻干燥技术制作成的。是将含水物料冷冻成固体,在低温低压条件下利用水的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段。在保存食物营养物质的程度上,极大程度缩减了做饭时的烹饪时间。

标签: 物料  低温  干燥  

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