来源: 最后更新:22-09-14 01:08:23
根据情况而定。蒸包子的时间跟包子的大小有关,小个的包子水开后蒸15-20分钟即可,大个的包子水开后需蒸30分钟左右。蒸包子的时间不宜过久,以免包子塌陷,影响食材的美观和口感。蒸好的包子不要着急揭开锅盖,以免包子瞬间受冷,引起回缩现象。
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