来源: 最后更新:22-09-17 11:28:59
糯米香茶是中国云南地方名茶,这种茶是普洱茶的一种,因为它带有浓郁的糯米香而得名,普洱香茶茶香浓郁,冲泡以后汤色红润而且滋味甘醇,但它多以解药茶的形式存在,很多人对这种茶的冲泡方法还不了解,不知道糯米香茶怎样才能泡出美味的茶汤。
1、糯米香茶在冲泡时应该注意水温和水治疗选择,他最适合使用天然山泉水来冲泡,如果没有也可以使用桶装矿泉水或者纯净水,而且这种茶的耐泡性特别强,所以在冲泡糯米香茶时,一定要使用95~100度之间的开水。
2、糯米香茶在冲泡以前应该先用茶刀或者茶斋,从减压茶的茶饼或者沱茶上撬一下适量的茶叶,然后放入到准备好的茶具中,再冲入开水冲泡,茶叶放入茶具以后首次冲入开水,数量不能过多,大约占茶具的1/3就可以,等茶叶吸水以后把它倒掉,二次注水一分钟以后里面的茶汤就能泡好。
1、糯米香茶可以直接用茶壶来冲泡,生活中常见的土陶瓷壶或者紫砂壶都可以用来冲泡糯米香茶,在冲泡以前应该先用开水把准备好的茶具冲洗温热,然后把水倒掉,再把准备好的糯米香茶直接放入的温热的茶具中,冲入适量开水,,用手轻轻晃动让茶叶温润,然后再把水倒掉,随后再次冲水冲水后30秒就可以得到色香味俱全的茶汤。
2、糯米香茶的耐泡性特别强,平时不但能直接用开水冲泡,还可以煎煮后再饮用,在煎煮糯米香茶时,应该先取下适量的糯米香茶,把它放到干净的养生锅壶中加入准备好的纯净水加热煮开,再用中火煮5分钟,这时就能得到色泽红润茶香浓郁的茶汤,关火以后取出茶汤降温后就能慢慢饮用。
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