来源: 最后更新:22-09-22 10:34:31
大家平时喜欢喝粥吗?有没有喝过用黍米熬制的粥品。黍米也叫大黄米,是一种类似于小米的粥类食材,这种黍米的营养成分丰富,有很强的滋补功效而且它的食用方法也有很多,而且大多十分简单,如果想喝到香浓诱人的黍米粥,可以看看我对黍米粥做法的详细介绍。
1、黍米阿胶粥
黍米阿胶粥是一种可以治疗痢疾的养生粥品,同时它也有很强的滋补功效,特别适合体弱人群与老年人食用,制作时可以取四十克黍米,用水洗净,放在锅中熬制。同时还要取阿胶三十克,研成碎末,在粥快要熬好时,把阿胶调入粥内,熬好以后,空腹食用就可以。
2、黍米南瓜粥
黍米南瓜粥也是一种养生粥品,它可以修复人类受损的胰岛,有降血糖的作用,可以减不糖尿病并发症的出现,另外对高血压和高血脂也有一定的调节功效,制作方法简单,大家把四十到六十克的黍米淘净后放在锅中,把南瓜两百克,去掉外皮,切成块状也放入锅中,加热烧开后慢慢熬制就可以,熬制四十分钟左右粥就会软烂,等温度适宜时,取出食用就可以了。
3、黍米桂圆粥
黍米桂圆粥是一种滋补养身全的上好粥品,用料是六十克黍米,三十克桂圆,另外冰糖、枸杞和水都适量就可以。把黍米洗净后煮制,在煮制过程中,用筷子搅动几次,在煮制四十分钟以后把桂圆加入进去,再煮五分钟,然后把冰糖和枸杞加入到粥中,调匀关火就可以了。
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