小麦蛋白粉是什么东西（小麦蛋白粉是啥）
来源： 最后更新：22-09-22 05:12:40
导读：最佳答案小麦蛋白粉是活性面筋粉，又称谷朊粉。是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体所需的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源。通常呈白色（或略显小麦麸皮色）粉末状。
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小麦蛋白粉是活性面筋粉，又称谷朊粉。是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达 75%～85%，含有人体所须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源。通常呈白色（或略显小麦麸皮色）粉末状。
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