来源: 最后更新:22-09-23 04:21:58
桂圆红枣黑米粥一种主要以黑米为主制作而成的粥,该粥味道鲜美操作简单,下面让我来给大家介绍一下该粥的知识。
材料
桂圆红枣黑米粥
黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量
1.干红枣洗净桂圆剥皮
2.黑米和白米3:1的比例煮开
3.软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟
4.最后可加些冰糖调味
有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;
特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。
黑米食疗方助你补肾强腰
黑米在古时是贡米,具有良好的医疗保健作用,在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵,营养价值更高。随着科学的迅速发展,并经营养学家们的深入研究,一直认为黑色食品是一种理想的保健佳品,专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外,若按其营养价值排列,依次为黑色、红色、黄色和白色。因此,过去不太重视的黑色食品,越来越受到人们的青睐。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。
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