来源: 最后更新:22-09-25 01:16:51
今天我们来学习一下简单好吃的番茄意大利面的制作方法:
小洋葱大蒜西红柿黑胡椒海盐橄榄油
1.小洋葱大蒜切碎西红柿去皮切小粒
2.炒锅微热油炒黄小洋葱大蒜碎
3.加西红柿粒翻炒西红柿变成汁
4.小火收汁西红柿成酱
5.加海盐粗粒黑胡椒粉橄榄油小火搅拌加入煮好的意面拌匀即可
6.煮意面时水要多水中加海盐不要把意面煮太久肿起来不好吃
1番茄去皮可以先用开水翻转的烫半分钟,再拿冷水(或冰水)淋浇,皮就自然开裂脱落了
2判断半热油的方法:把手放到离锅一尺能刚好感受到热气,别烧到锅里冒青烟了.番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振等多种疾病.
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