来源: 最后更新:22-09-27 02:50:17
鲜芦根粥的做法其实没大家想的那么难的,下面看完介绍您知道多简单了。
鲜芦根粥的制作材料:主料:粳米100克,芦根100克,竹茹200克
辅料:姜10克,
鲜芦根粥的做法:1.将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同煎,去渣取汁。
2.加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜(切片),略煮即可。食物相克粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
芦根:芦根忌巴豆。
生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除老年斑。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。
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