来源: 最后更新:22-10-12 09:40:19
梵净山佛珠茶是贵州特产,因为出产在当地的梵净山而得名,它属于炒青茶的一种,这种茶叶外观类似圆圆的佛珠,人们因此喜欢把它叫做佛珠茶。这种茶叶香气淡雅,色泽浓绿,冲泡在以后滋味甘醇回味悠长。不过想品尝到梵净山佛珠茶的最美滋味,冲泡方法也很重要,下面小编就带大家具体了解它应该怎么冲泡。
1、清香型泡法
梵净山佛珠茶有多种不同的泡法,如果喜欢清香的口感,平时可以用盖碗冲泡梵净山佛珠茶,可以取五到十克茶叶放在茶杯中,加入沸水冲泡,二十秒以后直接出汤,然后再次冲入沸水,出汤时间延长到一分钟,三泡四泡的出汤时间可以延长到三分钟左右,一次放入的茶叶可以反复冲泡六到七次。
2、浓香型泡法
如果喜欢浓香的口感,在冲泡梵净山佛珠茶时可以增加茶叶的用量,每只茶杯中可以放入10到15克茶叶,然后冲入沸水,首次出汤时间在一分钟以上,然后第二泡第三泡的时间都要依次延长,每次出汤时间都应该在,3到4分钟之间,这样泡出的茶汤滋味浓香,口感甘醇。
1、茶叶用量
平时冲泡梵净山佛珠茶是茶叶的用量并没有严格规定,泡茶人可以根据自己的口感爱好去具体选择,茶叶用量正常情况下,茶叶与水的比例应该是1:50,但有些人喜欢浓香的茶汤,在投茶时则可以加大茶叶用量,喜欢淡雅口感的茶汤,投茶时则可以减少茶叶用量。
2、水温控制
想让冲泡出的梵净山佛珠茶口感最好,泡茶的水温一定要控制到好处,应该把它保持在95到97度之间,不能过高,也不能过低,不然会让冲泡出的茶汤口感与色泽变差,很难让人们品尝到梵净山佛珠茶真正滋味。
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