来源: 最后更新:22-10-13 04:19:44
白萝卜是一种家常食材,而且它有多种不同的是吧,平时很多人都喜欢用白萝卜煲汤喝,再用白萝卜煲汤时可以搭配海米,排骨以及鸡块等多种不同的食材,煲出的白萝卜汤味道特别好。但也有些人对白萝卜汤不了解,不知道白萝卜汤有什么功效,今天我就带大家去具体了解一下。
1、预防癌症
平时多喝些白萝卜汤能预防癌症,因为白萝卜这种食材中含有丰富的木事,做它能增强人体内巨噬细胞的活性,而它含有的膳食纤维和其他营养成分,则能把人体内的致癌物质亚硝酸氨分解和消灭,能阻止人体细胞癌变。
2、润肠通便
润肠通便也是白萝卜汤的重要功效之一,因为用白萝卜煮成的汤中含有丰富的芥子油,这种物质有很强的润肠功效,它能加快肠道蠕动,也能清理肠道中淤积的垃圾,能加快肠道代谢,经常食用能润肠通便防止便秘。
3、减肥瘦身
,白萝卜汤不但能润肠通便,还能减肥瘦身,因为它本身就是一种低热量低脂肪的健康养生汤,再加上它含有丰富的膳食纤维,这些物质进入人体以后能吸水膨胀,可以增加人们的饱腹感,而且能促进肠道蠕动,能加快身体内大便排出,经常食用能让体重明显减轻。
4、预防上呼吸道感染
平时把白萝卜切成丝以后,加冰糖和清水一起煮至成汤,取出后再加入适量蜂蜜调味,直接服用,能清热解毒,也能消炎杀菌,他对秋冬季节人们经常出现了上呼吸道感染,有出色预防作用。另外,人们出现咽喉肿痛和口舌生疮,以后多喝一些这样的白萝卜汤,还能让症状尽快减轻。
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