来源: 最后更新:22-10-14 12:39:31
苦瓜是一种口感鲜嫩,营养丰富的常见食材,它能清热解毒,也能预防高血糖和肥胖,但是苦瓜的味道特别苦,烹调时要特别注意,不然做好的苦瓜特别苦,一点也不好吃。下面是我对苦瓜吃法技巧做的详细介绍,大家看过以后就能知道苦瓜怎么做最好吃了。
1、浸泡
想让做出的苦瓜好吃,在烹调苦瓜以前,应该先把它切成片状,放在清水中浸泡,这样能让它含有的葫芦素数量减少,再把他烹调以后食用,它的苦味也会变淡,这时做好以后的苦瓜人们就会感觉特别好吃。
2、混合炒
把苦瓜和其他食材搭配在一起炒也比较好吃,能让它的苦味变淡,而且能让它的营养更均衡,辣椒就是炒苦瓜时的最好配料,把把和苦瓜一起炒,会让苦瓜带有淡淡的辣味,在炒制过程中再加入适量的糖和盐以及香醋,会让炒好的苦瓜酸辣可口,苦味会变得特别淡。
1、爽口苦瓜
苦瓜可以和蜂蜜,还有冰糖搭配在一起吃,在制作时,需要准备新鲜苦瓜300克,把它去皮和籽以后冲洗干净,然后切成薄片,加入适量冰糖和蜂蜜,再放入少量的橙汁调匀,然后入冰箱冷藏两小时,取出以后可以直接食和,它清凉爽口,味道苦中带甘特别好吃。
2、苦瓜鸡蛋汤
苦瓜可以和鸡蛋一起做汤喝,在制作时要把苦瓜去皮和籽切成丝状,放在清水中泡一小时,取出以后去掉水分,在汤锅中放清水加少量食用盐和鸡精,加热烧开以后再把两个鸡蛋调成蛋液,倒入锅中制成蛋花,出锅前加香油提味就可以。
2024潍坊停车收费标准执行时间 潍坊市停车服务收费管理办法
要想有一个好的“卵”怎么办 备孕排卵期吃什么好对于备孕的女性朋友来讲,对于自己排卵期的关注度一定要提高。因为
邢台襄都区烟花爆竹管理规定 邢台市烟花爆竹燃放规定 华为微信视频怎么弄美颜功能 华为微信视频怎么弄美颜功能呢 电脑微信怎么看好友朋友圈(电脑微信怎么查看好友的朋友圈) 宝菲凡出席全球儿童与青少年美育发展峰会