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血橙和普通橙的区别是什么

来源： 最后更新：22-10-17 11:30:29

血橙是橙的变种，俗称红橙。血橙首次出现在1850年的欧洲，它带有深红色像血一样的果肉与汁液，香甜多汁，有一种芬芳的香气。那么血橙和普通橙的区别是什么？血橙怎么挑选？下面一起来了解下吧！

一、血橙和普通橙的区别是什么？

1、产地不同

血橙喜欢生长在温暖、光照充足的地方，目前主要分布在非洲北部、欧洲南部和地中海沿岸一些国家，在咱们国家也有广泛栽培，产地主要集中在四川和江西等地。普通橙喜欢生长在有一定降雨量、年平均气温在18℃-22℃的地方，在全球100多个国家和地区都有种植，当中包括美国、巴西、西班牙等国，在我国的主要产地为重庆、江西、湖北、湖南等地。

2、外形不同

普通橙果肉为圆形或近圆形，血橙果肉为短椭圆形或倒卵圆形。血橙的果子比普通橙要小一些，最大的果面直径只有75cm，而普通橙最大的果面直径能达到100cm。

3、果肉颜色不同

血橙的果肉呈紫红色，并且有明显的红色条纹，普通橙的果肉则是自然的金黄色。

4、口感不同

血橙口感清甜，细嫩多汁，香气十足，成熟期的血橙味道更甜，并且没有酸味，果肉中的水分含量也比普通橙充足；普通橙口感甜，但有些普通橙吃起来会比较酸或者甜度偏淡，果肉中水分没有血橙多。

5、营养价值不同

血橙的营养价值要高于普通橙，血橙除了富含维生素C外，还含丰富的维生素E、β-胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用，血橙非常的适合老人，妇女和小孩儿食用。

二、血橙怎么挑选？

1、看大小

大小的不同是让一个人区别东西最快最直接的特征了，一般血橙的个头都会比普通橙小二十毫米左右，也就是血橙会比脐橙个头要小一点。

2、看形状

普通橙一般是椭圆形，而血橙一般是稍微扁扁的圆形，可以看出圆形的程度不同。

3、看肚脐

它们的外表有没有肚脐是它俩最大的区别，普通橙有肚脐，而血橙是没有肚脐的。

综上所述，血橙和普通橙还是有区别的，血橙很甜，入口后橙汁又多，因此大家可以尝试一下！

标签: 血橙  普通  区别  是什么  怎么  挑选  变种  俗称  红橙  

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