来源: 最后更新:22-10-28 10:32:26
很多人看到花甲时,多会把它与年龄联系在一起,并不知道花甲是指一种水产食材,它是很多地区对水产食材蛤蜊的别称。它是一处软体动物,外表有硬壳,能温补肾阳也能强壮骨骼。花甲有多种不同的吃法,一会我把它的家常做法写出来分享给大家,让大家全面了解花甲应该怎么吃。
韭菜炒花甲
1、花甲这种食材特别适合炒着吃,在炒的时候可以搭配适量的韭菜,他需要的具体材料是花甲500克,韭菜200克,另外再准备适量的葱白和大蒜,老姜和花椒以及干红辣椒都要适量准备,最后还要准备适量的郫县豆瓣酱和食用盐。
2、把花甲洗净以后,用淡盐水浸泡,让它吐沙,然后取出重新洗干净,再把韭菜洗净以后切成段状。在炒锅中放油加热以后,放入姜丝和蒜片以及干辣椒,再放入葱白和花椒,炒香以后放入郫县豆瓣酱,炒出红油,然后放入洗好的花甲,快速翻炒,炒的花甲的贝壳全部张开,加入韭菜和食用盐一起炒匀即可。
花甲冬瓜汤
1、花甲是一种味道鲜美的食材,平时它特别适合用来煲汤喝,再用它煲汤时,需要准备新鲜花甲,500克冬瓜,500克大葱,两棵香菜一小把,姜一小块,清水和料酒以及食用盐各适量。
2、把准备好的新鲜花甲放在清水中洗掉它背壳表面的黏液,在把水中放少量食用盐,让它把贝壳中的泥沙吐出来,把准备好的冬瓜去掉瓜皮和瓜瓤,切成片状。
3、把洗净以后的花甲放到锅中,加入足量清水,再放入姜片加热烧开,放少量食用油,然后放入适量的葱花和香菜,再次煮开以后,把锅中的花甲取出,然后把冬瓜片入锅接着煮,有的动画片儿煮得熟透以后,再把煮好的花甲放到锅中,加少量食用盐调味,这时美味的冬瓜花甲汤也就做好可以食用了。
郝蕾简介(影视演员郝蕾简介)
打断妻子多根肋骨,知名上市公司创始人被公诉!被指长期家暴,连咬带打,妻子怀孕7个月时仍被打得满头包,“为了孩子不得不忍”
一口气连挖大厂几十名骨干,知名品牌被判赔6.4亿元!创始人“失踪”,家人被曝迁居美国,公司已严重资不抵债
2024潍坊防空防灾警报试鸣时间 潍坊今天为什么拉响防空警报
2024潍坊进行防空防灾警报试鸣通知(潍坊防空警报响了什么意思)
2024潍坊进行防空防灾警报试鸣通告 潍坊今天防空警报怎么回事
2024山东高考出成绩时间 21年山东高考成绩什么时候出
山东高考成绩公布时间 山东高考成绩公布时间最新消息
2024山东高考报名人数 2024全国高考报名人数
2024山东高考报名人数多少 山东省高考人数2023
打断妻子多根肋骨,知名上市公司创始人被公诉!被指长期家暴,连咬带打,妻子怀孕7个月时仍被打得满头包,“为了孩子不得不忍”
2024潍坊进行防空防灾警报试鸣通知(潍坊防空警报响了什么意思)潍坊市人民政府根据《中华人民共和国人民防空法》规定,将于2024年
手机怎么使用excel做表格 手机怎么使用excel做表格文件 看我七十二变歌词(看我七十二变歌词里的do read now) 什刹海庄老太太身份 什刹海庄老爷子怕的是谁呀 姜萍取得的数学竞赛成绩有多牛