坐月子怎么吃带鱼坐月子怎么吃带鱼好

来源：最后更新：22-10-29 02:28:12

导读：女性在生完孩子的第一个月，对饮食要求比较高，需要多吃一些营养丰富的食材，这时家人都会喜欢给她们吃一些带鱼，那么坐月子时怎么吃带鱼最好呢？女性怀孕期间怎么吃带鱼最有营养呢？下面我就专门为大家说说这些问题

女性在生完孩子的第一个月，对饮食要求比较高，需要多吃一些营养丰富的食材，这时家人都会喜欢给她们吃一些带鱼，那么坐月子时怎么吃带鱼最好呢？女性怀孕期间怎么吃带鱼最有营养呢？下面我就专门为大家说说这些问题。

产妇怎么吃带鱼

坐月子时把带鱼清蒸以后再吃，对女性身体恢复大有好处！能让他们吸收丰富的蛋白质和多种微量元素，能缓解身体虚弱，也能补益气血。制作清蒸带鱼时，要把带鱼清洗干净，去掉内脏和头，然后切成段状，再用料酒和食用盐腌制一会儿，放在盘子中加入葱姜丝，入锅隔水蒸制，十五分钟以后蒸好就能取出食用。

五香带鱼

1、孕妇吃五香带鱼最有营养，五香带鱼在制作时需要准备带鱼段250克，葱姜蒜适量，红椒，白糖，五香粉各适量准备一些，除此以外，还要准备红油生抽和白酒以及食用盐等调味料。

2、把带鱼洗干净以后，加入食用盐和姜片以及高度白酒腌制一会儿，再把准备好的盐白糖和五香粉以及生抽与蚝油放在一起，调成料汁。在锅中放食用油，把葱姜蒜入锅炒香以后，把调好的料汁放在锅中，熬成浓稠的碗汁取出备用。

3、把带鱼表面沾上淀粉以后，入油锅炸酥，然后重新起锅，放少量底油，加入炒好的碗汁，然后再把炸好的带鱼段放在锅中炖制一会，把汤汁收浓，锅中的五香带鱼也就做好，可以取出食用了。

干炸带鱼

孕妇吃干炸带鱼也很有营养，但不能过量！平时炸带鱼时，一定要把带鱼提前洗干净，再腌制一下，然后表面沾上薄薄的淀粉，再把鸡蛋打成蛋液以后，挂在带鱼的表面，直接入锅炸熟，取出以后沥油，撒上少量孜然粉提味就能食用。

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