来源: 最后更新:22-10-30 01:40:21
螃蟹是很多人最喜欢吃的一种海鲜食材,它肉质细嫩,味道鲜美,营养价值也特别高,但是吃螃蟹时余下螃蟹壳,你们了解吗?知道螃蟹壳的营养价值有多高吗?了解螃蟹壳的药用价值吗?如果不了解就快点随小编一起去看看吧。
1、螃蟹壳的营养价值
螃蟹壳中含有铁、钙以及磷等多种微量元素,还有一些蛋白质和维生素,这些物质都是人体必须的营养成分,能满足身体对多种不同营养的需要,但是大家要注意,螃蟹壳是不能直接食用,它会对人体产生伤害,想食用必须把它加工一下,像市场上的甲壳素就是用螃蟹壳制成的,它食用后就特别安全。
2、螃蟹壳的药用价值
螃蟹壳的药用价值特别高,它性寒味咸,能清热散结,也能益气养阴,还能破瘀消积,平时可以用于人类腰腿疼痛、风湿性关节炎以及结核病等多种常见病的治疗,治疗时功效特别明显。
3、螃蟹壳能止血也能补血
螃蟹壳还是一种能止血的中药材,平时人们可以把螃蟹壳干燥以后研成细末保存起来,平时出现外伤出血时,可以直接把螃蟹壳的细末撒在出血的伤口上,就能快速止血,另外平时用黄酒冲服螃蟹壳制成的粉末还能补血,但是每次用量最好不要超过六克,每天服用一次就可以。
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