来源: 最后更新:22-09-14 03:00:28
可以吃
因为甜椒是不辣的,所以没有刺激性,对于人流后的女性来说没有坏的影响,所以是可以吃的。甜椒也就是我们常说的菜椒,和普通的辣椒相比没有辣味,可以直接做菜吃。
甜椒有许多作用如健胃、利尿和防腐等。对某些人来说,甜椒也许不易消化,去皮可有助于消化。甜椒还具有明目、提高免疫力的作用。甜椒颜色亮丽,非常适于配菜;红甜椒酱汁具有促进消化和抗癌防癌的作用;甜椒炒玉米做法简单,味道独特,还有明目的效果。
红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中,水分占92.2%,含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的热量。甜椒生食与烹制的营养成分几乎相同。不同品种的甜椒营养成分比例稍有些差异。
材料:
甜椒200克、猪肉160克、植物油80克、盐3克、淀粉2克、花椒0.5克
做法:
1、切好所有材料
2、猪肉里拌入淀粉,适量盐;搅拌均匀后,腌制片刻
3、炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,转小火,放入花椒炒香
4、转大火,放入猪肉迅速翻炒,变色后出锅。
5、另起油锅,放入甜椒翻炒
6、放入刚刚出锅的猪肉,翻炒均匀,调入适量盐
7、炒匀后,关火,起锅,装盘
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