来源: 最后更新:22-05-03 12:01:17
食用过多可能导致胃痛。
牛油果中含有丰富的植物蛋白和脂肪,这两种成分都不易消化,再加上酸奶中富含的蛋白质,食用过多会给肠胃带来负担,从而可能引起胃部不适,进而出现胃胀、胃痛等情况。
改善口味
牛油果味道独特,有种类似脂肪的油腻感,很多人生吃都接受不了。酸奶酸酸甜甜的,与牛油果一起拌匀,能将牛油果中的油腻给淡化了,很好的改善口味,并摄入更多的营养。
避免不耐受
牛油果中含有一些异体蛋白,有些过敏体质的人食用可能会引起过敏,与酸奶一起食用时,经过乳酸菌发酵酸奶很多乳糖都被分解了,可以增强肠胃的消化功能,这样也加速了肠胃对于牛油果的消化与吸收,所以可以很好促进身体健康。
做法一
食材:酸奶、牛油果、蜂蜜。
做法:
牛油果洗净去皮切成小块,放入碗中,然后将酸奶也倒入碗中,用勺子拌匀即可。若觉得味道还是不太能接受,可加些蜂蜜调味。
做法二:奶昔
食材:牛油果、酸奶、香蕉。
做法:
1、牛油果洗净,用刀切成两半,然后去皮去核;香蕉剥皮切成段;
2、将处理好的牛油果和香蕉一起放入榨汁机中,并倒入酸奶,打开按钮榨成细细的果泥即可。
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