来源: 最后更新:22-01-22 09:27:03
鮟鱇鱼又叫老头鱼,被称为“史上最丑的美味”,它的头部上方有个肉状突出物,形似小灯笼,在深海中能够发光呢。鮟鱇鱼食用价值较高,富含维生素A和C,以及钙、磷、铁等多种微量元素,尾部肌肉可供鲜食或加工制做钱松等,鱼肚、鱼籽均是高营养食品,鱼肝可提取鱼肝油……看来鮟鱇鱼全身是宝呢,不造你吃过没?
鮟鱇鱼富含维生素A和D以及钙、磷、铁等多种微量元素,可帮孕妇补充丰富的营养,所以孕妇适当食用既能为自身补充营养,又能促进腹中胎儿的健康发育。
鮟鱇鱼肉质富含维生素A和D,营养价值还是比较高,产妇产后用鮟鱇鱼作为滋补食物非常合适。
哺乳期吃鮟鱇鱼对身体没有副作用,反而可以补充丰富的蛋白质、微量元素等,促进宝宝的身体发育。但哺乳期产妇在感冒时不宜食用。
宝宝可以通过食用鮟鱇鱼来补充丰富蛋白质和钙质,建议半岁之后再添加鱼类辅食,而且食用时要注意观察是否出现过敏。
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