淡菜长毛还能吃吗
来源： 最后更新：22-05-24 03:00:28
导读：淡菜长毛还能吃吗
-
淡菜长毛还能吃吗
能吃。
淡菜长毛是淡菜足丝腺中分泌出来的一种弱酸性的蛋白质凝胶，是为了将自己固定的一种方式，这样的淡菜跟其他淡菜除了不好看外，没什么不同，还是可以食用的。不过将其毛去掉后再食用会更好。
淡菜毛可以吃吗
不建议食用。
淡菜上面的毛虽然是碱性蛋白，但是其结构组成和正常食用蛋白质不同，十分不好消化，并且淡菜的毛通常都和外界直接接触，很容易寄生寄生虫或者而是细菌，食用可能会影响人体健康，因此淡菜毛一般不食用。
淡菜毛怎么处理好
1、新鲜淡菜上的黑色或者棕色的毛，可以用剪刀剪去，或者是直接抓着淡菜的毛，将其撕下来。剪去其壳上的毛后，待其煮开壳后，还应将足丝腺附近的毛也要剪掉，这样才可以去除干净。
2、淡菜干里面的毛，可以在淡菜泡发之后，去除黑色絮状物的同时一起撕掉。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
怎样治狐臭 对狐臭专家的专访 近日，香港一名80后男子因为身患狐臭，不堪忍受同事排挤，在狮子山跳
孩子为你“洗”手机，这是检测爱的最佳方式！ 郑州西京医院治疗过敏性紫癜这么样？见证规范化诊疗新起点 方广果泥新升级：酸奶及水果果泥完美融合 满足宝宝挑剔的味蕾 前夫回应马筱梅再婚！被前妻痛骂是蛆，双方恋爱全过程曝光！
