来源: 最后更新:22-05-29 03:00:28
一天50克左右即可。
韭菜的营养丰富,孕妇适量食用能补充胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,有助于胎儿的发育。但若孕妇因此而吃太多韭菜,就可能出现烧心、腹泻、宫缩等不适情况。所以为了自身及胎儿健康着想,孕妇应控制好韭菜的食用量,一天吃50克左右即可。
促进胎儿发育
韭菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素与维生素C等一应俱全,对孕妈营养和胎儿发育都是很有好处的。
促消化
韭菜含有丰富的膳食纤维可以促进消化,有利于致癌物和有毒物质的排出,改善便秘,这对于孕期可是很有益。
开胃
韭菜的味道特殊也十分开胃,很多准妈妈会在孕期出现食欲不振的情况,这时候可试着吃些韭菜来开胃。
烧心
韭菜的纤维含量高,在食用时会延长咀嚼过程,同时还会刺激唾液、胃酸分泌增多,当孕妇吃了韭菜,刺激胃酸分泌过多时,就会出现烧心感。
上火
韭菜性属温热,孕妇吃多了容易出现上火症状,特别是阴虚火旺体质的孕妇。
腹胀腹痛
韭菜含有丰富的粗纤维,而粗纤维食用后很难被消化和吸收,当孕妇吃多了时,未消化的韭菜在胃肠道里发酵、容易产生胃酸和气体、可引起腹痛腹胀、反酸嗳气等症状。
流产
韭菜有加强子宫收缩的作用,当孕妇一次性吃太多时,会使得宫缩太过强烈而增加流产的风险。
1、孕妇烹饪韭菜时,要注意不能过分加热,否则会使得其中的维生素B因加热而损失,营养遭到破坏。
2、孕妇吃韭菜时,不能和牛肉、蜂蜜、米醋、白酒、牛奶等一起吃,因为这些食物和韭菜同食会相克,出现一些副作用。
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