孕妇吃莲雾要削皮吗
来源： 最后更新：22-05-30 12:00:52
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孕妇吃莲雾要削皮吗
不要。
莲雾是带皮一起吃的水果，且连皮一起吃要起来才更清脆，另外其皮中也含有丰富的维生素、纤维素、果胶等成分，食用后对人体有利。所以孕妇吃莲雾不需要削皮。
孕妇吃带皮吃注意事项
一定要清洗干净
莲雾中含有一定的糖分，易吸引果虫在上面产卵，而果农为了保证莲雾的正常生长，一般都会喷晒农药，所以莲雾的皮上会有农药残留，还会吸附很多灰尘和细菌。因此孕妇在吃莲雾时一定要注意要彻底将果皮清洗干净，以免有害物质进入人体，产生不利影响。
孕妇怎么清洗莲雾更干净
盐水清洗
盐水有一定的杀菌抑菌作用，可以清除表面的细菌，因此，可以将莲雾用清水冲一遍后，在放入盐水中浸泡20分钟左右，再用清水冲洗后即可食用。
牙膏清洗
牙膏的清洁能力比较强，可以用来抹在莲雾上，然后再用冲清水冲洗干净。不过这种清洁能力虽然强，但是莲雾上可能会残留牙膏的味道，会影响莲雾的食用口感。
碱水浸泡
残留的农药成分在碱性环境中易被破坏分解，所以可将莲雾放在碱水中浸泡15-20分钟左右后再冲洗食用。
淘米水清洗
淘米水有一定的清洁能力，可以将莲雾表皮的脏物去除，因此可以将莲雾用水冲洗一遍后，然后再放到淘米水中浸泡20分钟左右。
果蔬清洗剂
果蔬清洗剂是专门用来清洗果蔬的，可以清除细菌、脏物及农药残留物质，清洁作用较为全面，因此可将莲雾放在有果蔬清洗剂的水中浸泡15分钟左右，然后再冲洗干净。
孕妇怎么吃莲雾好
莲雾除了可以直接食用外，还可榨汁或做凉菜吃。
莲雾西瓜汁
材料：莲雾1个，西瓜300克，蜂蜜适量。
做法：
1、将莲雾清洗干净，切成小块备用;西瓜取果肉，切小块备用;
2、将莲雾与西瓜一同放入榨汁机中榨汁，榨汁完毕后将果汁倒出，加入蜂蜜调匀即可食用。
莲雾拌海蜇皮
材料：莲雾2个，鸡胸肉、海蜇皮适量，胡萝卜半根，食盐、油、生抽、葱花适量。
做法：
1、鸡胸肉、海蜇皮洗净切丝备用;莲雾洗净，去籽切丝备用;胡萝卜去皮，切丝备用。
2、将鸡胸肉、海蜇皮放入锅中焯熟，捞出，沥干水分放入碗中。然后加入莲雾丝、胡萝卜丝以及生抽、食油、食盐调匀，最后撒上葱花装盘即可。
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