孕妇吃黄鳝要注意什么？

来源：最后更新：22-07-30 12:01:47

导读： 很多人都说吃黄鳝有营养，那么你知道黄鳝的营养价值是什么吗？作为孕妇能不能吃黄鳝呢？孕妇吃黄鳝要注意

很多人都说吃黄鳝有营养，那么你知道黄鳝的营养价值是什么吗？作为孕妇能不能吃黄鳝呢？孕妇吃黄鳝要注意什么？

很多人都喜欢吃黄鳝，觉得它很美味，但是也有人觉得黄鳝的外形很可怕，即使美味也不会动一口，那么孕妇可以吃黄鳝吗?黄鳝有哪些功效呢?相信大家很想知道，下面就让我们来了解一下吧。

黄鳝的营养价值：

1、鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养;

2、鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。

3、鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

黄鳝还有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

孕妇可以吃黄鳝吗?

孕妇是可以吃黄鳝的，但是一定要把黄鳝充分煮熟了再吃，因为黄鳝里面有很多寄生虫的，如果吃了不熟的黄鳝，可能孕妇没什么大问题，但是肚子里的宝宝可能会受到影响，那个时候后悔也就迟了。