来源: 最后更新:22-01-23 03:44:59
猴枣是柿子的别称,柿子的营养价值很高。成熟的猴枣中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半,猴枣有较高的药用价值。猴枣能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。
猴枣不仅营养而且其医学价值也很高的,猴枣内含有的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。但不能多吃,也不能空腹食用,更忌与酸性食物同吃。
产妇是可以食用猴枣的,只要不是空腹吃就可以的,空腹吃容易得结石,更忌与酸性食物同吃。
哺乳期猴枣最好小心食用。虽然猴枣营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,猴枣性凉,刚生产妈妈体质比较弱,太寒凉的食物,这对自身与宝宝都是不利的。
宝宝吃猴枣的时候不要空腹,空腹时胃酸分泌过多,就会与猴枣中的红鞣质起反应引起结石,同时宝宝每次吃猴枣也不能过量,更不能与酸性食物同吃,少量吃是没有问题的。
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