来源: 最后更新:22-11-19 12:00:57
如果水果是用正常剂量的乙烯利催熟的话,孕妇平时只是少量食用,对自身和胎儿没有影响。不过催熟剂到底是化学制品,为了自身及胎儿的健康,孕妇最好选择当季水果食用。
很多商家为了保证水果在运输过程中的质量,会在水果还很青涩的时候摘下来,然后再使用催熟剂将其催熟,这样的水果表明成熟,但内里还是青涩未成熟的,常见的有无花果、芒果、柿子等,这些水果未成熟时含有大量鞣酸和生物碱,孕妇食用会刺激肠胃,出现胎动的情况,对胎儿不利。
商家用催熟剂催熟的水果,有些里面的生物碱没有代谢完全,孕妇食用后容易导致过敏。比如用大量石灰催熟的芒果,此时芒果只是表面成熟,里面生物碱的鞣酸等成分含量很高,体质敏感的孕妇食用会导致过敏。
如果水果是用含有二氧化硫和甲醛的催熟剂催熟的话,孕妇在食用前又没有清洗干净,食用后就可能出现二氧化硫或甲醛中毒的情况,并且还可能导致胎儿畸形。
用硫磺催熟的水果表面含二氧化硫,它有刺激眼睛的作用,孕妇若是食用了可能会导致眼睛不舒服、腹痛、腹泻等情况出现。
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