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虫草花是什么东西（虫草花是什么东西怎么吃）

来源： 最后更新：22-07-11 06:49:23

虫草花就是北冬虫夏草，也可以叫做蛹虫草或蛹草。虫草花和冬虫夏草是有区别的，冬虫夏草是十分珍贵的野生药材，而虫草花是一种可食用的菌类，主要产于辽宁、云南等地，长度在5~8厘米左右，呈金黄色或橘黄色。虫草花分为两类，一种是用虫蛹生菌制成的，一种是用谷类发酵生菌制成的。

虫草花的生长习性

温度：虫草花的菌丝生长温度为6-30°C，最适温度为18-22°C，若非育种或分离以及特殊需要，单纯栽培、以获得子实体为目的时，温度不要达到或超过28°C。

水分：虫草花所需水分的绝大部分来自于培养料中，菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%—70%，形成原基后应调至80%-90%。

氧气：虫草花生长速度慢、代谢量很小，生产中将二氧化碳浓度在0.5%左右即可满足。

光照：光线尤其是强光对虫草花的菌丝有较大的抑制和损伤作用，应保持完全黑暗状态。

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