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冬天容易感冒喝什么汤好 以下靓汤对感冒极其有效

来源: 最后更新:24-04-02 09:27:29

导读:随着寒风侵袭,人们会特别容易感冒,特别是老人,小孩,孕妇这些体质比较虚弱的群体。那么冬天容易感冒喝什

随着寒风侵袭,人们会特别容易感冒,特别是老人,小孩,孕妇这些体质比较虚弱的群体。那么冬天容易感冒喝什么汤好呢?接下来就继续往下看。

对于孕妇和小孩来说,感冒吃药并不是明智之举,想要孩子和孕妇冬天过上安稳不感冒的日子,用食补的方法是最好的。每到寒冷的冬天到来,想要喝上一碗热腾腾的汤,对人们来说是再好不过了。接下来就给大家推荐冬天容易感冒喝什么汤好呢?

冬天容易感冒喝什么汤好

一、土鸡汤做法大全

1、鸡汤能提高人体的免疫力,对特殊体质的人群来说,土鸡汤能有效预防感冒,是孕妇和小孩,老人冬季必喝的汤类。

2、准备食材:土鸡一只,姜片,料酒少许,盐,红枣。

3、首先准备一只真正的土鸡,然后锅中加水烧开,将土鸡稍微焯一下水。然后将鸡切成小块,放入锅中加满水。

4、接着将姜片放入,加少许料酒和醋,还有红枣全部放入之后盖上锅盖,大火烧开。

5、最后转为小火,慢慢炖煮鸡汤,最后加盐即可。

二、鲫鱼萝卜奶汤

1、鲫鱼对孕妇和小孩来说,营养都是超级滋补的,而且孕妇喝鲫鱼能消除水肿,还能促进胎儿大脑发育。

2、准备食材:新鲜鲫鱼一条,萝卜,牛奶,姜片,香菜。

3、将鲫鱼打理干净,在鱼身上切几刀,然后抹上少许的盐腌制十分钟。接着锅中下油烧热,放下姜片爆出香味,最后把鱼放到锅里煎至两面黄即可。

4、接着把煎好的鱼放入汤锅中,加入水煮开,慢慢煮出白汤色,直至鱼肉开始分离为止。

5、最后用勺子把鱼头,鱼骨分别打捞起来,然后将白萝卜切好放入,慢慢熬制。

6、鱼汤熬煮的差不多时,加入牛奶,大火煮至沸腾,出锅加盐放入香菜即可。

三、鸡脚番茄汤

1、准备食材:新鲜鸡脚,番茄,胡萝卜,大白菜,黄豆芽,洋葱。

2、锅中烧水煮开将鸡脚洗干净之后加入,焯水,捞出。然后将其它所有的材料分别清洗干净,切成块状。

3、再锅中重新准备一锅清水,加入姜片。煮开之后将鸡脚放入。

4、最后再煮开之后,让如准备好的各种蔬菜。大火煮开之后,转为小火慢慢熬煮,大概需要2个小时,最后撒盐出锅即可。

喝汤是一种健康的饮食习惯,在我们中国每个地区都有喝汤的习惯。所有的食材经过煲汤之后,营养价值更容易被吸收消化。所以在寒冷的冬季喝汤,对小孩,老人,孕妇来说是相当适合的,以上汤类对预防感冒更是好之又好。

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