来源: 最后更新:23-03-23 12:24:29
空气炸锅需要翻面。空气炸锅的使用也是有一定讲究的,在烹饪食物的时候,需要将食物翻面,使其受均匀。空气炸锅的原理是用空气代替原来煎锅中的热油,用类似太阳能热风的对流加热方式加热,在密闭的锅中形成快速循环热流。食物成熟后,热风也将食物表面的水分吹走,使食品达到无油滚炒的效果。
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