来源: 最后更新:22-06-27 12:03:06
材料:鲜奶油100 ㏄、鲜奶500 ㏄、果冻粉90公克、糖100公克、布丁杯6个、百香果汁6小匙。
做法:
1、取一深锅,放入鲜奶油、鲜奶、糖以小火煮至滚沸时,加入果冻粉拌匀即熄火。
2、趁热将作法1的果冻汁液倒入布丁杯中待稍凉时,放置冰箱冷藏室中冷藏约2小时,食用前淋上百香果汁即可。
材料:自制牛奶吐司2片、火腿片1片、鸡蛋1个、奶酪片2片、甜豆适量、玉米适量、番茄酱适量、黑芝麻适量。
做法:
1、吐司上面盖上奶酪片和火腿片,然后切成三角形。
2、余下的火腿片边料,用大吸管压成4片老鼠耳朵,再切出2条老鼠尾巴。
3、冷水下锅,将鸡蛋放入,烧开后,调小火煮5分钟,然后过冷水、去壳(我怕切坏了,多煮了1个)。
4、鸡蛋切开两半。
5、用小刀切出两口,再用黑芝麻做老鼠的眼睛。
6、把用火腿片切出的老鼠耳朵装上去。
7、再装上老鼠尾巴。
8、另锅下水烧开后,将甜豆粒和玉米粒焯水(1分钟即可)。
9、然后将甜豆粒和玉米粒放入凉水中。
10、奶酪片切成小片。
11、将整片牛奶吐司放在盘中,上面放上切好的三角形,然后把鸡蛋老鼠放上去。
12、甜豆粒和玉米粒用厨房用纸吸干水份,撒在吐司上,再撒上奶酪小片,抹上番茄酱。
材料:黄油45g、大洋葱1个、面粉40g、芥末粉10g、鸡汤1200ml、青苹果、芝士酱400g、辣椒酱少量、现磨黑胡椒适量。
做法:
1、热锅中融化黄油,炒香洋葱至软,约10分钟。撒上面粉,芥末粉搅拌外炒1到2分钟。
2、然后倒入鸡汤与洋葱混合物搅匀;加入3/4的苹果。用盖子盖住锅,煮至汤稠,约10分钟。
3、再加入芝士酱,煮3到5分钟。
4、煮好的混合汤用搅拌机,分批搅拌,直到汤变光滑即可。
5、把汤舀到碗中,加入适量辣椒酱和黑胡椒和剩余的1 / 4切碎的苹果即可。
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