来源: 最后更新:22-08-23 03:02:03
原料:
奶油芝士140g、无盐黄油60g、幼砂糖70g、蛋黄30g、低粉150g、泡打粉4-5g
工具:
搅拌玻璃碗大号一个、搅拌玻璃碗小号一个、手动打蛋器一个、橡皮刮刀、量勺、厨房电子称
制作方法:
1:奶油芝士室温软化,放入容器中用手动打蛋器搅拌直至顺滑
2:加入幼砂糖继续搅拌均匀
3:无盐黄油室温软化切成小块
4:隔水加热黄油,直至变成液态
5:把黄油倒入奶油芝士中
6:搅拌均匀要求看不到黄油液
7:加入蛋黄
8:搅拌均匀
9:筛入低粉、泡打粉
10:用橡皮刮刀搅拌均匀,要求看不到白色的低粉
11:搅拌好的面团会比较软,如果不容易操作可以放在冰箱里面,放置30分钟后再拿出来,用量勺挖取平平的一勺子,或者用厨房电子称称10g一个
12:把面团揉成圆球,放置在烤盘上,松弛5分钟后放入170°的烤箱中,烘焙10-15分钟,因为这个球比较小,所以烘焙的时候要注意,不要上色太深。
九寨沟属于哪个省(九寨沟位于四川的哪儿)
祖国万岁歌词
台海观澜|军演之后台、美得出一致结论,大陆正塑造台海新常态
贾志宏,无期徒刑!他用80吨“金包铜”骗了200亿元!昔日一省首富也被“拖下水”
“神秘”买家入局:恒大汽车两天暴涨380%之后,又大跌超20%
黑利竟宣称“中俄伊应为10月7日袭击负责”,现场以色列官员否认:没证据
美国历史首个前总统刑事审判即将结案 特朗普接下来要面对什么?
歌唱祖国歌词是什么意思 歌唱祖国歌词是什么意思呢
华春莹:从“很会读书的孩子”到“柔中带刚的外交官”
30岁驴友徒步贡嘎山遇难:海拔4500米雪山上,救援人员跪地前行转运遗体下山
30岁驴友徒步贡嘎山遇难:海拔4500米雪山上,救援人员跪地前行转运遗体下山
2024泰州最低工资标准(泰州市最低工资标准2021年)2024年泰州市最低工资标准,一类地区2490元;二类地区2260元。非全日
患者做手术亲友花2000元找人献血(患者做手术亲友花2000元找人献血违法吗) 贪官自嘲“房产管理员”:八套房产被执行,落马后仍在还贷 2024泰安三支一扶资格复审需要哪些材料 2024许昌建安区市民夜校怎么报名(许昌市建安区职业技术学院)