来源: 最后更新:22-04-19 12:02:16
材料:新鲜海胆几只,辣芥酱适量,生抽适量,柠檬汁适量。
做法:
(1)准备材料。
(2)在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁。
(3)吃的时候轻轻摇匀,让调味汁充分浸透到海胆四周。有多鲜美,吃过就知了。
材料:海胆适量,鸡蛋适量。
做法:
(1)看看它一副不可近身的摸样,扎一下麻酥酥地。
(2)卖海胆的师傅带着手套,会撬好装到盒子里,300g左右的海胆黄需要2只大鸡蛋。
(3)鸡蛋加入等量的水,打散。
(4)放入蒸锅中,蒸到六七成熟,就是刚刚有些凝固时。
(5)铺上海胆黄,大火蒸5分钟左右,海胆黄变色变硬就可以咯。
(6)海胆黄本身就有微微的鲜咸味,可以不加任何调料的。吃时用勺子挖下去,海胆跟蛋羹互相融合渗透的美味就在每一口之间了。
材料:海胆几只,剩米饭一块,罗勒叶几片,甜醋姜丝一勺,盐1/4小勺,白胡椒粉1小勺。
做法:
(1)剩米饭加3——4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。
(2)把海胆加到煮稠的粥中搅散,别太大劲,不然就全碎了,转中火煮5分钟。
(3)最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。
材料:新鲜海胆(如果不忍心用海胆刺身就去超市买海胆膏或者鲜冻脱水海胆肉)80G左右,姜蓉(必不可少,非常重要)30G左右,鸡蛋一个,菜心适量,米饭正常两人份,小葱适量。
做法:
(1)将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用。
(2)鸡蛋打散,锅中倒油,5成热时鸡蛋下锅,顺一个方向炒成碎粒状,盛出备用。
(3)菜心洗净,取根部切成小段(接近颗粒状)备用。
(4)用葱油将混合好的海胆&姜蓉炒成膏状,加入鸡蛋和菜心不停翻炒。
(5)加入米饭翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
激流中砸车救人的成都师兄,是他们!一个说自己“拳头硬”,一个女儿正中考,一个儿子也曾下河救人
佛山市公安局原副局长被查,曾被称“马路局长”,每月配枪巡逻至少5次
黄一鸣女儿天资聪颖,1岁多就会喊“爸爸”,入豪门指日可待!
浙大回应能否破格录取姜萍(浙江大学 姜虹)
中欧观察|欧盟要对中国电车加征关税,中国可用两套打法应对
俄核潜艇“冷战后首次”抵达古巴,美国罕见公开美核潜艇方位:古巴关塔那摩湾
柳公权作品和书法风格 柳公权的作品及书法特点
微信朋友圈封面动态背景图 微信朋友圈封面动态背景图怎么弄
核心肌肉包括哪些肌肉?(核心肌肉包括哪些肌肉组成)
微信朋友圈的封面怎么设置动态的(微信朋友圈的封面怎么设置动态的图片)
网易云怎么取消自动续费vip电脑版 网易云怎么取消自动续费vip电脑版的
2024广州高考平行志愿和顺序志愿有什么区别顺序志愿志愿优先,平行志愿高分优先。平行志愿的投档原则是“分数
qq群名字怎么改颜色(qq群名字怎么改颜色的) 2024广州高考志愿报考时要注意什么 广州高考报名要求 管姚:欧盟的“政治把戏”,和中国的“反制工具箱” 2024广州高温补贴什么时候开始发放(广州高温补贴是几月)