来源: 最后更新:22-05-02 03:21:52
火腿肠是一种以肉为原料加工的便捷肉类食物,因为肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点,广受群众的喜欢,特别是小孩和上班族。那么有谁知道火腿肠的危害吗?
火腿肠的材料简单,单一,以火腿肠为食不能摄入足够的营养素,特别是儿童,孩子吃火腿肠以后,一般都不去再吃别的饭菜,或者吃的很少,儿童正在长身体,长智慧很难满足孩子生长发育过程中的营养需求。
火腿肠或香肠在制作的过程中均添加过食品添加剂如硝酸盐和亚硝酸盐,这种添加剂既可灭菌又可发色,这是从食品工艺的需要出发而添加的。但是硝酸盐和亚硝酸盐进入人体后,在适合的条件下(胃液的PH适合)可与胺类物质合成强致癌物(N-亚硝基化合物),而且无论量的多少均可发生致癌作用。
亚硝酸盐是强氧化剂,进入血液后会与血红蛋白结合,使氧合血红蛋白变为高铁血红蛋白,从而使血红蛋白失去携氧能力,导致组织缺氧。
火腿含盐量高,属高钠食品,高钠饮食对人体健康不利,是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一,对生高血压尤其明显,高血压患者和老年人不宜食用。
火腿肠中的盐含量很高,经常食用火腿肠会影响机体对体液中钙的吸收,引发缺钙,容易导致孩子的佝偻病和老人的骨质疏松症。
1.如果发现胀袋请勿食用,产品已经发生变质。
2.火腿肠的表面如果发粘请勿食用,产品发生变质。
3.如果吃起来,感觉味道有刺激或不爽口,说明食品添加剂添加过多,最好不要食用。
标签: 火腿肠的危害 火腿肠有什么危害 吃火腿肠的危害 饮食指南 火腿肠
看的最远的地方歌词 看的最远的地方歌词歌谱图片
八十年代的电影 八十年代的电影院长什么样
辣妈正传大结局(辣妈正传大结局怎么样了)
郝蕾简介(影视演员郝蕾简介)
打断妻子多根肋骨,知名上市公司创始人被公诉!被指长期家暴,连咬带打,妻子怀孕7个月时仍被打得满头包,“为了孩子不得不忍”
一口气连挖大厂几十名骨干,知名品牌被判赔6.4亿元!创始人“失踪”,家人被曝迁居美国,公司已严重资不抵债
2024潍坊防空防灾警报试鸣时间 潍坊今天为什么拉响防空警报
2024潍坊进行防空防灾警报试鸣通知(潍坊防空警报响了什么意思)
2024潍坊进行防空防灾警报试鸣通告 潍坊今天防空警报怎么回事
2024山东高考出成绩时间 21年山东高考成绩什么时候出
打断妻子多根肋骨,知名上市公司创始人被公诉!被指长期家暴,连咬带打,妻子怀孕7个月时仍被打得满头包,“为了孩子不得不忍”
2024潍坊进行防空防灾警报试鸣通知(潍坊防空警报响了什么意思)潍坊市人民政府根据《中华人民共和国人民防空法》规定,将于2024年
手机怎么使用excel做表格 手机怎么使用excel做表格文件 看我七十二变歌词(看我七十二变歌词里的do read now) 什刹海庄老太太身份 什刹海庄老爷子怕的是谁呀 姜萍取得的数学竞赛成绩有多牛