芡实吃了有什么好处常吃芡实的好处

来源：最后更新：22-06-03 02:33:14

导读：芡实又名鸡头米、鸡头莲。它是多年生浮叶型水生草本植物,叶片的直径可以达到1~1.5米。产于温带地区,花是蓝紫色,花期是7~8月。种子可以鲜食，治疗咽炎。在一些高级饭店,炒菜用的芡粉是用芡实的种子加工成的，用这种芡粉烹出的菜肴润滑可口。

芡实又名鸡头米、鸡头莲。它是多年生浮叶型水生草本植物,叶片的直径可以达到1~1.5米。产于温带地区,花是蓝紫色,花期是7~8月。种子可以鲜食，治疗咽炎。在一些高级饭店,炒菜用的芡粉是用芡实的种子加工成的，用这种芡粉烹出的菜肴润滑可口。

芡实吃了有什么好处

据《本草纲目》记载，芡实具有补中、止渴、益肾、除暴疾、开胃助气、益精强志的作用，可治疗腰脊膝痛、治小便失禁，等等。可以作药膳用，一般用水浸泡半天，用文火煮酥，可以配莲子、红枣、桂圆，味道更美。如果用芡实60克、北芡15克一起煮烂吃,还有补肾的作用,可以治疗遗精、白带过多和多尿等症。经常吃还可以治疗老年人的尿频症。